Как да изберем прибори за хранене

С хилядите модели, от които да избирате, покупката на комплект от прибори за хранене е трудна задача, ако не знаете какво да търсите. За да ви помогнем да вземете по-информирано решение в търсенето си на перфектните прибори за хранене, направихме някои проучвания. Тe включват основен преглед на приборите за хранене, дизайна и материалите, така че ще имате по-добро виждане за това, за което си струва да платите.

Предлагаме да започнете търсенето си, като прегледате наличните си прибори за хранене и какво се предлага по магазините. Много магазини разполагат с примерни комплекти, които могат да се пробват, което ще ви даде информация за тежестта на отделните прибори и дали са удобни за използване. Задайте своя ценови диапазон и количество Определянето на това от колко прибори за хранене имате нужда и колко искате да похарчите е първата стъпка към избора. Приборите се продават на бройка в предварително обособени комплекти в кутии или като индивидуални прибори. Прибори на бройка Ако искате да изберете необходимия ви брой прибори, много търговци на дребно продават отделни прибори за хранене на ниска цена. Това е достъпна опция за студенти, за празници или други моменти, когато вашият списък с гости набъбва и се нуждаете от допълнителни бройки. По-често, обаче, евтините прибори са направени от неръждаема стомана с по-нисък клас 18/0 и са щамповани вместо ковани, така че приборите не са толкова устойчиви на корозия или издръжливи като направените от 18/10 стомана. Единичен комплект Единичните комплекти прибори от пет части (означава вилица за салата, вилица за вечеря, нож, супена лъжица и чаена лъжичка) може да струва от няколко лева за неръждаема стомана до над хиляда лева за сребърни. Имайте предвид, че повечето търговци на дребно намаляват цената на единичните комплекти, когато купувате четири, осем или 12 броя.   Кутии Комплектите прибори за хранене в кутии обикновено се продават по три начина: като комплекти от 20 части (за четирима), комплекти от 45 части (за осем плюс сервизни части) или 65 части (за 12 плюс сервизни части). Комплектите в кутия обикновено струват от 60 до 200 лв, в зависимост от вида стомана, качеството на изработка и броя на приборите в комплекта. За да сте сигурни, че знаете какво купувате, е полезно да се запознаете с материалите, използвани в приборите. Съдовете могат да бъдат направени от различни сплави (комбинации от метали) и могат да имат допълнителни покрития или други компоненти, като дървени или дръжки от смола. Не всички материали обаче са еднакво издръжливи. Препоръчваме да купувате  прибори от неръждаема стомана за ежедневна употреба, тъй като са достъпни, лесни за поддръжка и дълготрайни. Приборите от сребро са елегантен избор за официални поводи, но са много скъпи и изискват повече поддръжка.   Прибори от неръждаема стомана Неръждаемата стомана е сплав (което означава, че се състои от множество метали) и се предлага в различни категории или състав. Най-често срещаните категории на неръждаема стомана, използвани в приборите за хранене, са 18/10, 18/8 и 18/0. Тези числа показват процента на хром и никел във всеки тип неръждаема стомана. И двата метала добавят към здравината на стоманата, но никелът подобрява устойчивостта на корозия и блясъка на сплавта. Препоръчваме да купувате само 18/10 или 18/8 прибори от неръждаема стомана, които имат по-високо съдържание на никел. Избягвайте купуването на прибори за хранене, изработени от неръждаема стомана 18/0, тъй като не съдържа никел и следователно не е толкова устойчива на корозия, което означава, че ще е подадтлива на надраскване по повърхността. Ако производителят не посочи типа стомана, използвана в определен набор от прибори, обикновено това е знак, че не е качествен продукта. Прибори от инокс Понякога можете да видите някои европейски прибори с надпис „inox“, съкратено от френската дума inoxydable, което е термин за неръждаема стомана. Според специалисти, въпреки че съдържанието на хром в иноксова стомана може да достигне до 18 процента, то може да бъде и 10,5 процента или 12 процента, в зависимост от производителя. Препоръчваме да купувате inox съдове само ако те също означават марката на стоманата като 18/10. Прибори от сребро Среброто е сплав, състояща се от най-малко 92,5 процента сребро и обикновено 7,5 процента мед. Среброто е красиво, но трябва редовно да го полирате, за да избегнете потъмняване и да го съхранявате внимателно, за предотвратяване на надраскване.